16 Oct La ruta del vino de El Bierzo
A veces sólo nos hace falta una excusa para decidirnos a conocer una zona de nuestro país. Es ese pequeño empujón el que nos levanta del salón y nos decide a disfrutar de, por ejemplo, un fin de semana conociendo lugares de nuestra geografía… Hoy os proponemos una excusa para conocer nuestra querida y preciosa tierra de El Bierzo. Se trata de la RUTA DEL VINO de El Bierzo.
Como bien es sabido El Bierzo es una zona con una gran tradición vinícola en España y que en los últimos años ha trabajado muy duro para hacerse un hueco en el más que complicado mundo del vino en España. Aprovechando esta ruta puedes conocer auténticos tesoros de nuestra tierra que te harán disfrutar enormemente de tu estancia. Desde bellos paisajes naturales de gran belleza, como pueden ser las Médulas, los montes Aquilianos, la sierra de los Ancares o el valle fluvial del Rio Sil hasta las villas cargadas de historia y de monumentos como pueden ser Ponferrada o Villafranca del Bierzo. También puedes encontrar bellísimos pueblos como Molinaseca o Peñalba de Santiago que si cabe, en esta época del año, están más bonitos todavía. También es una estupenda zona para disfrutar de rutas de senderismo o bicicleta.
Son muchas cosas las que ofrece la Ruta del Vino del Bierzo pero nos vamos a centrar en sus caldos… Los vinos de El Bierzo son de calidad y con unos matices propios que adquieren debido a su situación geográfica y a las características especiales de los viñedos ubicados para protegerse de los condicionantes del clima propios de la zona. Es un estupendo plan conocer y visitar bodegas y viñedos para conocer todos los secretos del vino de El Bierzo. Son varias las bodegas que realizan distintas actividades para los visitantes, desde degustación de vinos, visitas guiadas a las bodegas y a los viñedos, cursos de cata o catas comentadas, etc…. También por supuesto la espectacular gastronomía de nuestra zona que podremos probar junto con nuestros vinos.
Según la Asociación para el desarrollo del enoturismo en El Bierzo hay cinco particularidades por las que los vinos de esta zona sean diferentes. Son las siguientes:
- Un microclima característico
- Un terreno único
- Variedades autóctonas
- Una elaboración artesanal
- La mayor densidad de viñedo viejo del mundo
Hay una buena cantidad de bodegas en la zona de El Bierzo donde disfrutar de los vinos de esta tierra, de su gastronomía y de las múltiples actividades que organizan para sus visitantes. En esta página de la D.O. Bierzo puedes consultarlas… Organiza tu propia RUTA DEL VINO entre las bodegas que más te interesen y disfruta del maravilloso y peculiar vino de El Bierzo… Y por supuesto, para descansar y para disfrutar de nuestra gastronomía, puedes hacerlo en FINCA VIVALDI, hotel y Restaurante…. ¡¡¡ Reserva ya !!! y disfruta de nuestra tierra, disfruta de El Bierzo.